手抓餅做法∶面粉放入容器之內加水(冷熱水),攪拌好了,蔥油餅生產線,揉成面團,揉成表面光滑,用保鮮紙包好,河南蔥油餅生產線湯(醒xing字音）置半個小時左右,然后把面團分份,分好份的面團奔成大薄片,蔥油餅生產線,刷上一層薄油適量散一點鹽;將面皮如折扇子一般折成一個長條,將長條卷起來,卷到另一邊成個圓餅將卷好面團按扁;挨成厚度約2cm的面團,然后靜置10分;然后平底鍋放少量的油小火加熱;把餅放入中火煎烙,同時要拍打擠壓餅面,一面煎成金黃在煎另一面，(注意要根據餅的大小薄厚調整火的大小)煎好后,可以用2個面。
手抓餅至今—直風磨全國，可搭配雞蛋、豬肉叉燒、牛肉餅、糧心香腸、藤椒雞排、培根、方火腿、雞柳、蔬菜等輔料，也可搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬、黑椒醬、排骨醬等醬料，香酥可口，老少皆宜。、手抓餅加工生產線設備主要特點和生產工藝流程設備用途介紹